活動回顧

爲了向社會展示特殊孩子同樣具備學習能力、主動及努力投入生産具有價值的產品,修成林特殊教育計劃舉辦“職前營銷培訓”,由特殊學生們精心烘焙美味瑪芬。

在製作瑪芬的過程中,孩子們提高了執行各種廚房任務的精細運動技巧,也學習使用廚房用具和電器。此外,也建立諸如觸覺、嗅覺、味覺等多感官體驗。

雖然分組執行任務,但基本上都是1∶1的監督和指導。當一個學生在執行任務時,其他學生則通過觀察示範來學習,學生之間輪流執行任務,老師們也會選定已掌握特定任務的學生向同伴示範技能。

修成林特殊教育計劃著重于建立實際技能,以技能培訓為基礎的方式將進一步幫助特殊孩子融入社會,增加就業機會,從而提高在經濟上獨立的可能性。

更多活動照片,歡迎瀏覽 加強功能技巧、展示學習能力 特教學生 “職前營銷培訓” 製做瑪芬

 

Enhance Functional Skills and Proving Learning Ability Special Needs Programme Students Making Muffin (Prevocational Sales)